そろそろ夏バテで食欲がなくなってくる時期。でもしっかり食べないと体力がつきませんね。そこで、夏にさっぱり食べたい！「サバ缶を“のせるだけ”丼」をご紹介します。今回使ったサバ缶はごく普通の水煮タイプです。
その一
【材料】
サバ缶水煮（適度にほぐす）
のり（適当な大きさにちぎる）
たくあん
万能ねぎ
サバ缶にもしっかり味が付いていますが、もの足りないという方は食べる前にしょう油をかけたり、サバ缶にめんつゆなどで下味をつけたりしてもOKです。
その二
【材料】
サバ缶水煮（適度にほぐす）
とろろ（白だしで下味を付けておく）
オクラ（茹でたあとにかつお節とあえておく）
卵
夏の料理によく登場するとろろとオクラ。
とろろとオクラのネバネバが実はサバ缶の水煮にもよく合います！
とろろはサバとオクラの下に敷くのがポイント。見た目もきれいで、食べやすいですよ。
